Cucina tre tipi di pasta fresca e gelato con un professionista a Roma

Durata: circa 3 ore

Impastare, stendere e trasformare ingredienti semplici in pasta fresca fatta a mano è uno dei gesti più autentici della cucina italiana. Questa esperienza ti accompagna in un corso di cucina completo dedicato alla preparazione di tre diversi tipi di pasta fresca e gelato artigianale, in un ambiente conviviale e rilassato nel cuore di Roma.

Guidato passo dopo passo, scoprirai tecniche di impasto, lavorazione e cottura imparando a realizzare diverse forme di pasta fresca attraverso un approccio pratico e accessibile anche ai principianti. A completare l’esperienza, preparerai anche un gelato artigianale utilizzando ingredienti naturali, per poi gustare le tue creazioni durante una cena condivisa in piccolo gruppo.

Un’esperienza autentica e coinvolgente pensata per chi desidera vivere la cucina italiana attraverso manualità, convivialità e sapori fatti davvero da zero.

Cosa rende speciale questa esperienza

• Preparazione pratica di tre tipi di pasta fresca fatta a mano
• Introduzione alle tecniche tradizionali di impasto e lavorazione
• Realizzazione di gelato artigianale con ingredienti naturali
• Cena finale con i piatti preparati durante il workshop
• Atmosfera conviviale in piccolo gruppo nel cuore di Roma
• Un’esperienza accessibile anche a chi non ha esperienza in cucina

Cosa ti porti a casa (oltre a un intero menu preparato con le tue mani)

Tecniche, ricette e gesti autentici della cucina italiana da rifare a casa, insieme alla soddisfazione di aver creato un’esperienza completa partendo da ingredienti semplici e genuini.