Prepara e decora i tuoi macaron come un vero pasticcere a Roma

Durata: circa 2 ore

Colorati, delicati e incredibilmente scenografici, i macarons sono uno dei simboli più iconici della pasticceria francese. Questa esperienza ti accompagna nella preparazione di questi piccoli dolci raffinati attraverso una masterclass pratica dove tecnica, estetica e creatività si incontrano in un’atmosfera accogliente e conviviale.

Guidato passo dopo passo, lavorerai sulla preparazione dell’impasto imparando consistenze, tempi e dettagli fondamentali per ottenere macarons equilibrati e perfettamente strutturati. Durante il workshop farcirai e decorerai i tuoi dolci sperimentando colori, texture e abbinamenti, per poi degustarli appena preparati insieme al gruppo.

Un’esperienza dolce e creativa pensata per chi desidera avvicinarsi alla pasticceria francese in modo pratico, elegante e accessibile anche alle prime esperienze.

Cosa rende speciale questa esperienza

• Masterclass dedicata ai macarons francesi fatti a mano
• Preparazione pratica dell’impasto, farcitura e decorazione
• Introduzione alle basi della pâtisserie francese contemporanea
• Atmosfera raccolta e conviviale in piccolo gruppo
• Un’esperienza accessibile anche a principianti
• Degustazione finale dei macarons preparati durante il workshop

Cosa ti porti a casa (oltre a una box di macarons fatti con le tue mani)

La soddisfazione di aver imparato tecniche delicate e precise della pasticceria francese, trasformando ingredienti semplici in dolci eleganti, colorati e curati nei minimi dettagli.