Prepara la vera pizza napoletana e degusta i vini della Costiera Amalfitana

Durata: circa 3 ore

Pizza e vino sono due simboli della convivialità italiana, capaci di raccontare un territorio attraverso gesti semplici e ingredienti d'eccellenza. Questa esperienza ti invita a scoprire entrambe le tradizioni, alternando la visita alla cantina alla preparazione della vera pizza napoletana in un contesto autentico affacciato sulla Costiera Amalfitana.

L'esperienza inizia con una visita alla cantina e ai vigneti della tenuta, dove scoprirai il percorso che porta l'uva a diventare vino. A seguire, guidato da un pizzaiolo esperto, preparerai il tradizionale impasto della pizza napoletana, imparando le tecniche di lavorazione e stesura. Potrai farcire la tua pizza scegliendo gli ingredienti, prima di assistere alla cottura nel forno e gustarla accompagnata da un calice del rosato della tenuta, immerso nell'atmosfera dei vigneti.

Un’esperienza pensata per chi desidera vivere la Costiera Amalfitana attraverso i suoi sapori più autentici, unendo convivialità, tradizione e buon vino.

Cosa rende speciale questa esperienza

• Visita guidata alla cantina e ai vigneti della tenuta
• Pizza class guidata da un pizzaiolo esperto
• Preparazione dell'impasto, farcitura e cottura della pizza napoletana
• Degustazione della pizza accompagnata da un calice di vino rosato della tenuta
• Un'esperienza tra vino, cucina e paesaggi della Costiera Amalfitana

Cosa ti porti a casa (oltre al profumo di una pizza appena sfornata tra i vigneti)

La soddisfazione di aver preparato con le tue mani uno dei simboli della cucina italiana, scoprendo come un buon impasto e un calice di vino possano raccontare tutta l'autenticità della Costiera Amalfitana.