Durata: 3 ore e 30 minuti
Una cucina attrezzata, ingredienti da esplorare e ricette che arrivano da culture diverse. L’esperienza ti porta fuori dai confini abituali, attraverso piatti che raccontano tradizioni lontane ma accessibili.
Guidato dagli chef, entrerai nel processo di preparazione lavorando su tecniche, spezie e combinazioni tipiche della cucina proposta nella giornata. Potrai cimentarti in ricette ispirate alla tradizione giapponese, turca, spagnola o marocchina, seguendo ogni fase dalla preparazione fino all’impiattamento. Il lavoro si alterna a momenti di osservazione e confronto, in un ambiente dinamico e coinvolgente.
Nel corso della lezione, la cucina diventa un modo per entrare in contatto con culture diverse, trasformando ingredienti e gesti in un’esperienza concreta e condivisa.
Cosa rende speciale questa esperienza
• Cooking class dedicata a cucine etniche diverse
• Guida diretta di chef esperti
• Esperienza pratica e accessibile a tutti
• Ambiente professionale ma conviviale (con vino incluso!)
• Possibilità di esplorare culture gastronomiche differenti
Cosa ti porti a casa (oltre a una cena deliziosa!)
Una nuova conoscenza e apertura verso sapori e tecniche lontane, imparando a interpretare la cucina come linguaggio universale e a combinare nuovi ingredienti per stupire i tuoi futuri ospiti e amici!
Nota: Per conoscere nel dettaglio il tema della lezione disponibile nella data scelta, scrivere direttamente al numero +39 3757765898 o mandare una mail a hello@clubjoy.it
