Scopri l'olio extravergine della Costiera Amalfitana con degustazione guidata

Durata: circa 1 ore

Tra uliveti e paesaggi che raccontano la storia della Costiera Amalfitana, questa esperienza ti accompagna alla scoperta di uno dei prodotti più preziosi della tradizione mediterranea: l'olio extravergine di oliva. Un viaggio sensoriale pensato per conoscere da vicino le tecniche di produzione, le caratteristiche che distinguono un olio di qualità e il profondo legame tra questo territorio e il suo "oro verde".

Durante la visita attraverserai gli uliveti e scoprirai come nasce un olio DOP, IGP e Biologico Campano, approfondendo le diverse fasi della produzione e gli elementi che ne determinano qualità e autenticità. Imparerai a riconoscere aspetti fondamentali, comprendendo ciò che rende un olio extravergine davvero eccellente. L'esperienza si conclude con una degustazione guidata di diverse tipologie di olio, accompagnate da pane casereccio, formaggi artigianali e altre specialità della gastronomia locale.

Un’esperienza pensata per chi desidera conoscere la Costiera Amalfitana attraverso uno dei suoi prodotti simbolo, imparando ad assaporare l'olio extravergine con la consapevolezza di un vero degustatore.

Cosa rende speciale questa esperienza:

• Passeggiata tra gli uliveti della Costiera Amalfitana
• Approfondimento sulla produzione dell'olio DOP, IGP e Biologico Campano
• Scoperta delle proprietà nutrizionali e delle caratteristiche di un olio di qualità
• Degustazione guidata di 5 tipologie di olio extravergine
• Abbinamento con pane casereccio, formaggi artigianali e prodotti tipici del territorio

Cosa ti porti a casa (oltre ai profumi e ai sapori dell'oro verde della Costa d'Amalfi)

Un nuovo modo di degustare l'olio extravergine di oliva, imparando a riconoscerne qualità, aromi e sfumature, e comprendendo perché da secoli rappresenta una delle più grandi eccellenze della cultura mediterranea.